1.忌茶楼大门口太狭窄,即影响到消费者的第一感觉,同时不益于接待,窄小的店门还会造成人流拥挤,拥挤的人流就有可能使一些茶客刚进门的时候就产生厌恶感,同时门要开在客流量多的方位可以起着聚势的作用。
2.忌收银处在正门口,会让消费者丧失宾至如归的感觉,同时这种的布置会让消费者感觉你是要账的而不是做买卖的。收银台的大部分高度都在1.0 ~1.1米,我建议大家做到0.85米高,这样客人会更舒适,付账的时候也不用再高高的抬起胳膊,从细节处为客户着想。
3.忌楼梯正对着大门口,既不美观也无法留住人气与财气。
4.忌茶楼装饰设计过度单调,即然是茶楼而不是茶馆,因此就得带上相应的人文色彩与渲染力度,若是太单调平淡,无法与同行竞争。
5.忌色调杂乱无序,茶楼自身意味着的是文化色调与底蕴,色调太乱太乱会令人感觉浮躁不安,就有悖于茶楼的功能——歇息、释放压力、享受惬意。
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