1、装修风格

火锅店的装修与其他店面装修一样，都是为经营服务。所以我们首先要通过装修风格来达到吸引顾客的效果。对火锅店设计方案的视觉效果和主题风格等，仔细推敲是否能吸引顾客。

2、选择材料

当装修风格确定之后，就要根据方案确定选材，要把握好效果图与实际情况的差距，尽最大能力还原理想的效果。还要注意材料大气有特色，细节处要考虑到顾客群体的喜好和习惯。选材不能过于节省费用，一分钱一分货，要达到质量标准。尤其是火锅店，需要注意到油烟蒸汽等问题，选材时选择易清理的材料，少选布制品。

3、新风系统

火锅店客流量一般比较大，舒适的用餐环境很重要，所以新风系统非常关键。在选择排气的离心机时，功率一定要够大，让空气流通更快速。

4、顾客的安全隐患

餐饮类的地板容易沾上油烟，一不小心可能就会让客户摔倒，这是非常需要重视的安全隐患，在装修火锅店时，要铺设防滑地板砖，另外有的火锅店需要客户自取食材，需要频繁走动，最好桌角做圆滑处理，避免磕碰，特别是小孩子。

5、家具

火锅店的家具需要配合餐厅的整体风格和色调。桌子和椅子的高度也要协调好舒适性，让顾客用餐更舒服。如果是设置卡座类的沙发则需要注意不要与桌子距离太远，影响用餐。

7、大厅设计

大厅是火锅一张名片，也是最能体现品牌价值的地方。设计考虑到顾客等餐区与就餐区之间的协调，注意好就餐区的空间划分，走道要考虑到服务员上餐推车等是否流通顺畅。

8、人性化设计

火锅店设计要充分的利用有限的空间，合理安排，做到既不浪费空间，也不会太拥挤。一些特色的点缀装饰也可以为火锅店装修增加个性。

9、整体布局

火锅店面积都有所不同，所以要充分利用空间放置桌椅，不要看起来拥挤，如果是圆桌最好是居中放，条桌就靠墙，靠窗，这样才可以充分的利用面积。如果有条件的话可以设置单间，这样可以放大桌子，椅子与桌子应该是配套的，为了美观与摆放。火锅店装修注意事项有哪些?落台既是储藏柜也是工作台，柜内可以存放餐具，酒水以及其他用品也可以放在柜面上。

10、餐厅的通道

餐厅通道布局也要考虑到营业面积，是否影响客人进出，一般一个客人落座的尺寸是50厘米，而通道的尺寸为100厘米。服务员的动线餐厅中服务员的支线长度与它的工作效率有关，原则上自然是越短越好，一个方向的作业不能太集中，减少不必要的曲折，在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。

11、天然气

火锅店的天然气、输气管会预留检查修理的位置，这些位置最好隐藏在角落，如果是液化气瓶，最好摆在桌下，摆放气灶开关方向，最好朝外，这样方便服务员来调节火候，也要方便客户调节火候，另外，室内一定要配置足够的消防器材。