由于港式茶餐厅人满为患,所涉及的环境复杂,用于生产的用火和人员的用火非常频繁。保险或消毒是我们需要考虑的所有方面,因此,在港式茶餐厅装修时要着重考虑到消防与卫生。
1、灭菌杀毒设备设施
紫外线照明,餐具消毒柜和其他设备对于餐厅杀毒灭菌至关重要,减少食物腐败和污染的可能性,其次为前来就餐的客人带来舒适的感觉。这些设备通常很大,所以在餐厅装修时,我们必须充分考虑这些设备对用餐空间和通道障碍的影响。
2、消防安全设施必须完整
不仅茶餐厅本身的安全性难以保证,而且客人的各种不良习惯,如吸烟,都会对茶餐厅造成火灾危害。在茶餐厅装修的时候考虑设计消防栓和灭火器的位置。应标明消防员的位置。如果您认为火箱会影响店铺的美感,我们可以用壁纸或其他装修材料装修火箱门。它不会影响店铺的装修效果。但是,必须标记,否则在火灾检查期间将关闭进行整改。
3、餐厅材料的选择
装修时,吊顶和各种装修材料的选择都非常优雅。特别是对于高温厨房,厨房不仅适用于耐火和耐腐蚀材料,也适用于不易着色的装饰材料。因此,烟雾或食物的残留不会影响厨房的清洁度,留下安全可靠的印象。墙面材料的选择也应遵循这一原则。许多客人在用餐时将油或污渍涂在墙壁或地板上。随着时间的推移,它不仅会影响餐厅的美感,还会滋生细菌,危害健康。
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